Отборная лососевая икра — один из самых популярных и дорогих деликатесов. Ее используют при приготовлении канапе, бутербродов, едят с блинами и в чистом виде. Повышенный спрос на товар связан с его уникальными вкусовыми качествами.
Но можно ли есть продукт каждый день? Давайте изучим пользу красной икры для организма и ответим на этот вопрос. В статье речь пойдет о качественном продукте, который не содержит опасных консервантов и изготовлен по ГОСТу.
Икра — зародыш рыбы, она богата питательными веществами, необходимыми для поддержания здоровья. Ее добывают из кеты, горбуши, нерки, форели, других пород. Калорийность — 230–250 ккал на 100 грамм. Морепродукт диетический, усваивается нами на 95% и рекомендован врачами для профилактики ожирения.
Красная икра рекомендована при гипотонии, неврастении, судорогах, депрессивных состояниях, для профилактики болезни Альцгеймера и улучшения потенции.
Лососевый продукт содержит в своем составе много соли — в стандартной банке (140 грамм) содержится суточная норма потребления. Поэтому при заболеваниях почек, ишемии и мочекаменной болезни перед употреблением деликатеса посоветуйтесь с врачом. Также ее не стоит включать в рацион детям до 3-х лет и людям с нарушением работы желудочно-кишечного тракта, индивидуальной непереносимостью компонентов.
Перед покупкой убедитесь в отсутствии в составе консервантов Е239 и 284. Они наносят вред организму и запрещены.
Перенасыщение полезными элементами может вызвать гипервитаминоз. Морепродукт богат витаминами и минералами, поэтому употреблять его нужно дозированно.
Для взрослого человека норма — 3–5 чайных ложек в день. Все вещества в отборной икре без консервантов находятся в концентрированное форме, поэтому ежедневное употребление может привести к отекам, нарушению работы желудка, кишечника. Чтобы она принесла пользу, идеально есть ее 2–3 раза в неделю небольшими порциями.
Продолжая использовать сайт, Вы соглашаетесь обработкой файлов cookie и с политикой ЗAO «ДГ-Центр» в отношении обработки персональных данных, подробнее можно узнать здесь Политика конфиденциальности, для согласия нажмите кнопку «Принять».