Caviale rosso ADMIRAL HUSSO

Il caviale rosso ? forse la prelibatezza pi? richiesta, deliziosa, ma sopratutto e quella pi? salubre. Ma il sapore e la salubrita’ del caviale rosso dipendono direttamente dall’estrazione, produzione e condizioni di conservazione di questo prodotto.

La differenza ed il vantaggio del caviale ADMIRAL Husso sta nel fatto che i nostri esperti di caviale acquistano il caviale all’ingrosso soltanto dopo la selezione preliminare in base ai parametri organolettici numerosi: separabilita’ dei grani, consistenza, sale (dal 3.5% al 4.5%), assenza dei odori e sapori estranei.

In secondo luogo, dal momento dell’imballaggio al momento quando vi capita in mano il caviale viene conservato alle condizioni ottimali (-6 … -4 ° C).

Il caviale di salmone rosso ADMIRAL Husso ha un sapore accentuato piccante e leggermente amarognolo.

Il caviale rosso di qualita’ ? il caviale che risponde ad una serie di requisiti:

Uova intere nella fase ottimale di maturit?;

Parametri organolettici perfetti (assenza di sapori ed odori estranei);

Contenuto di sale dal 3.5% al 4.5%;

Temperatura di conservazione corretta da -6 a -4°C

Prevenzione del contatto prolungato con l’ossigeno;

Quantit? ottimale di antisettici / conservanti.

La ADMIRAL HUSSO garantisce che caviale prodotto e venduto sotto il nostro controllo corrisponde agli alti standard di qualit? di caviale dei salmonidi. Dopotutto, la qualit? del caviale riguarda non solo il gusto, ma anche il mantenimento delle sue caratterisciche di salubrita’.